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piatto bucatini sugo
Menu

Cucina e pizza, nel segno della semplicità

Il nostro menu è pensato per offrire varietà e stagionalità.
Accanto alle pizze classiche e speciali, troverai primi piatti ispirati alla tradizione italiana, secondi di carne e pesce, piatti vegetariani, insalate fresche, dolci fatti in casa e proposte del giorno sempre diverse.

Siamo attenti alla qualità degli ingredienti e alla semplicità della preparazione, per farti sentire sempre a casa, con un tocco in più.

Antipasti

Prosciutto crudo di Parma, burrata pugliese e gnocco fritto

Tartare di manzo “modenese” con capperi e limone del Garda

Sformatino di zucca con fonduta di Tremosine

Luccio alla gardesana con polenta

Alici del mediterraneo in crosta dorata con salsa agrodolce

Moscardini alla Luciana

Primi

Bigoli al ragù di lago

Pennette alla Bagossa

Tagliatelle ai funghi

Tonnarelli allo scoglio

Spaghetti aglio olio peperoncino e gamberetti

Gnocchetti alla sorrentina

Secondi

Pescato del giorno alla griglia

Frittura di mare

Tagliata di manzo “modenese” con rucola e parmigiano

Costine di maiale laccate e crauti

Guancette di vitellone brasate con polenta

Dessert

Panna cotta con fragole o cioccolato

Parfait al limone

Brownies al cioccolato con salsa all’arancia

Tiramisù

Insalatone

Insalatona Ponale

(insalata, radicchio, pomodoro, carote, tonno e olive nere)

Insalatona Valvestino

(insalata, radicchio, pomodoro, carote, tombea, pollo grigliato e crostini)

Formaggi

Tombea fuso alla griglia

Formaggi misti

(Tombea, Tremosine, Bagoss)

Contorni

Patate fritte

Patate al forno

Verdure grigliate

Insalata mista

Menu bambini

Pasta al pomodoro o alla bolognese

Cotoletta di pollo con patatine fritte

Hamburger di manzo con patatine fritte

Tutte le domeniche – anche da asporto

Spiedo con polenta

Spiedo con polenta ai formaggi “Taragna”

Menu pizzeria

Le classiche

MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella, basilico

FOCACCIA

olio e rosmarino

MARINARA

Pomodoro, aglio, origano, basilico

NAPOLI

Pomodoro, mozzarella, acciughe

ROMANA

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

PUGLIESE

Pomodoro, mozzarella, cipolle

CALZONE

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, parmigiano

CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi

QUATTRO STAGIONI

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi olive nere

DIAVOLINA

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

SALAME DOLCE

Pomodoro, mozzarella, salame dolce

ORTOLANA

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, radicchio, parmigiano

PARMIGIANA

Pomodoro, mozzarella, parmigiano, melanzane, basilico

TONNO E CIPOLLE

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, parmigiano

CENTOMIGLIA

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, cipolle

EMILIANA

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma e burrata

TREVISANA

Pomodoro, mozzarella, scamorza, radicchio trevisano, salsiccia, parmigiano

BUFALINA

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico

ZUCCHINE

Pomodoro, mozzarella, zucchine, grana

WÜRSTEL

Pomodoro, mozzarella, würstel

FRANCESE

Pomodoro, mozzarella, cipolle, pancetta

MEDITERRANEA

Pomodoro, mozzarella, peperoni, olive nere, capperi, origano, pomodorini secchi

CAMPAGNOLA

Pomodoro, mozzarella, salamella, porcini

PROSCIUTTO FUNGHI

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

GORGONZOLA

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
pizza bianca

Pizze bianche

4 FORMAGGI

Mozzarella, gorgonzola, brie, scamorza

ASSO

Mozzarella, brie, speck

SAN CARLÌ

Mozzarella, asparagi, pancetta, uovo, parmigiano

SALSICCIA E FRIARIELLI

Mozzarella, salsiccia, friarielli

MONTANARA

Mozzarella, porcini, scaglie di grana

VALTELLINA

Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

TOSCANA

Mozzarella, parmigiano, lardo, rosmarino

BOLOGNA

Mozzarella, burrata, mortadella, pistacchi

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